Cara Membuat Soto Ayam Santan Spesial ~ [Kuliner Indonesia Favorit]

Cara Membuat Soto Ayam Santan Spesial ~ [Kuliner Indonesia Favorit]

Dengan citarasa yang unik sudah pasti akan membuat anda ketagihan untuk menikmati kembali masakan tradisional dari daerah Sumatera ini, Soto Ayam Santan Spesial.

Bagi anda yang doyan makan tentu akan sangat berbeda bila anda memasak makanan yang anda makan sehari-hari karena kepuasan memasak sendiri beda dengan membeli di rumah makan atau restoran langganan anda.

Anda bisa mengembangkan kreasi dan imajinasi anda saat anda memasak aneka Kuliner Indonesia Favorit, seperti yang sedang kami bahas saat ini yaitu soto ayam berkuah santan. Untuk anda yang sudah gatel tangannya ingin segera memasak, berikut resepnya khusus untuk anda pembaca setia kami. 

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Bersantan:

• 1       ekor ayam, potong/belah jadi 2,3 atau 4 bagian
• 1       liter santan cair
• 5       lembar daun jeruk purut
• 3       batang serai yang dimemarkan
• 1       potong lengkuas dengan ukuran 2 cm, yang dimemarkan
• 3       sendok makan minyak, yang digunakan untuk menumis

1. halus, serai, jeruk purut, daun salam, dan lengkuassampai tercium harum. Kemudian masukkan ayam, masak hinga kaku, tuangi santan cair. Rebus dengan api kecil sampai ayam lunak
2. Angkat ayam, lumuri dengan garam, kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan.Kemudian langsung  diangkat, dan tiriskan, lalu cabik-cabik kecil.
3. Selanjutnya masukkan santan yang kental ke dalam kuahnya, masak sampai mendidih.

Cara menghidangkan:

• Susun dalam mangkuk, iisan kentang, cabikan daging ayam, tomat yang di potong tipis bulat, telur dan emping, lalu tuangoi kuah panas, beri bawang goreng, irisan jeruk, dan kecap.
• Hidangkan dengan nasi atau ketupat 
•  Hidangkan juga sambal bagi yang berselera makan sambal.

Bagaimana mudahkan Cara Membuat Soto Ayam Santan Spesial??  enak kan... Terima kasih atas kunjungannya ya, semoga artikel kami tentang resep soto ayam kuah santan ini bermanfaat untuk anda. Kunjungi juga artikel-artikel lainnya seperti sebelumya yang membahas tentang resep soto ayam khas Banjar yang dijamin lezat dan nikmat.